segunda-feira, 24 de maio de 2010

Planejando o picnic


Quando nós organizamos um evento, no caso o nosso picnic, temos que ter um planejamento.
Vamos poupar tempo e enlouquecimento fazendo um checklist.

Coisas para ir pensando... e decidindo.
- Escolher o local – Esta aí um processo que pode ser difícil. Leve em conta a facilidade de chegar ao local, o perfil aventureiro do casal... explore os locais próximos e saia da rotina!
- Escolher as cores da decoração - Para tudo ornar direitinho. Já pensou um cupcake rosa, um biscoito laranja, toalha verde limão... Escolhi as cores rosa seco, branco e vermelho.
- Vai ser surpresa?
- Ter um plano back-up em caso do tempo resolver ficar de mau humor.
- Escolher e fazer um cartãozinho-convite bem meigo.

Material para o picnic
( ) Cesta de picnic, mochila ou sacola amiga do meio ambiente.
( ) Copos, pratos, taças e talheres. Comprei uns descartáveis quadradinhos bem fofos. (aguarde o post)
( ) Guardanapo.
( ) Toalha xadrez, tem que ser um toalhão lembre-se que além de arrumar você vai sentar nela também!
( ) Garrafinha térmica ou garrafinhas para levar água, suco etc.
( ) Sacos de lixo. O programa é verde. Vamos cuidar da D. Natureza.
( ) Embalagens fofinhas para armazenar as delicias. (pode deixar que teremos dicas)
( ) Um véu, abafador (aquele guarda chuva de bolo) ou protetor de comida para evitar insetinhos atrevidos.
( ) Repelente ou protetor solar.

Planejando o cardápio (todas as receitas virão explicadinhas em pots)
- Cupcake de chocolate recheado com brigadeiro e coberto com ganache de chocolate meio amargo.
- Biscoitinhos de baunilha decorados.
- Morango e Uva. Ou qualquer outra fruta que você gostar e que não precise de faca para comer. Pode até rolar uma caldinha de chocolate para as frutas.
- Mini-sanduíche de cheddar com gergelim preto.
- Mini-sanduíche de gorgonzola com nozes e mel.
- Mini-pão sírio com peito de peru e ricota com ervas.
- Vinho para quem é de vinho, suco, de repente um chá ou chocolate quente e água.

Cronograma
- Confecção das guloseimas: Sanduíches e cupcake no máximo de véspera, o biscoito pode ser feito com antecedência.
- A frutas podem ser embaladas um dia antes, os sucos e o que for de geladeira pode ficar gelando de véspera também.
- O material tudo pode ser comprado ou arrumado desde já.
- Pense também que você vai querer se arrumar e ficar bonitinho(a) para o evento. Então o planejamento do tempo vai ser fundamental se você for cozinhar. Se não for pode se embelezar direto e deixa para arrumar a cesta de manhã cedinho.

3 comentários:

  1. Oi querida!
    Obrigada pela visita e pelo comentário!
    Volte sempre que será muito bem vinda!
    Ah e me SIGA!!!
    Beijinho =)

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  2. A-DO-REI as dicas! Estou planejando um picnic pro dia 8 agora, de Setembro... Faremos 1 aninho juntos :) Queria fazer algo romântico, pra nós dois e diferente das coisas que já fizemos :D Dicas ótimas que com certeza darão super certo no nosso lindo dia *-* So espero que não chova rs.

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  3. Marry, me conta como foi!!! Bjks

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Comentários fofinhos!!!