Presentinhos de comer: Massinha de biscoito da felicidade

Desculpem-me por não ter postado nada ontem... aconteceu uma coisinha super triste na minha vida e eu estou me recuperando de uma grande desfofurice. Mudando de assunto... lembra do nosso potinho da felicidade de antes de ontem? Então... se você não quiser dar a mistura no potinho você pode dar a massa pronta!!! Chama-se cookie dough, que aqui vou chamar de massinha de biscoito, e nos estados unidos costuma vender até no supermercado. Mas não com o charminho e o sabor caseiro.

Você vai precisar dos ingredientes do cookie mix mais:

- 1 ovo

- 1 gema

- 3/4 de xícara de manteiga sem sal

- 1 folha de papel manteiga

- plástico filme

- fita de cetim

- enfeitinhos

- Papel de scrapbook.

Modo de preparo 

1) Use a manteiga quase derretida na textura de pomada. Coloque os ingredientes secos em uma tigela, abra uma covinha no centro e misture a manteiga, a gema e o ovo. Com uma colher de pau misture bem até que a massa esteja bem úmida. Não sove. Apenas misture!

2) Abra um pedaço de plástico filme e coloque a massa em cima (foto 1).

3) Feche as pontas do plástico formando um rolo de massa (foto 2).

4) Leve ao freezer por 1 hora. Retire e  role a massa para dar um formato cilíndrico (foto 3).

5) Corte a massa ao meio. Enrole em plático filme e leve a geladeira por 2 horas (foto 4). Se necessário enrole mais um pouquinho.

6) Para embrulhar: Corte uma folha de papel manteiga e embale a massinha de biscoito como se fosse um bombom. Dê um laço em cada ponta. Corte um pedaço de scrapbook e coloque no meio. Escreve o modo de preparo à mão ou use o cartão fofinho que eu fiz e que está disponível para download aqui.

Desculpem-me mas tirei as fotos a noite... no "vuco-vuco" pois não queria deixar vocês sem nada mais uma dia! Ahhhhhhhhhhh... e deixem o presente na geladeira até entregá-lo. Bjks